Kincsként őrizzük ezt a receptválogatást. Köszönünk mindent, Edit!

Langyos tejjel tökéletes napindító!

Szeptember 14-én harmincötödik alkalommal nyitja meg kapuit a Táncházak Éjszakája Országos Szezonnyitó Táncházi Mulatság. A Táncház Egyesület szervezésében megvalósuló nagyszabású eseménynek a Fonó Budai Zeneház ad otthont. Délutáni interaktív családi programokkal, hajnalig tartó táncházakkal, számos kiváló zenekar részvételével indítják útjára ezzel az eseménnyel a táncházi évadot. Az eseménynek otthont adó Fonó egyben ezzel a nyitónappal ráfordul harmincadik jubileumának megünneplésére is.

Borbás Marcsi receptje

Borbás Marcsi receptje egy jó töltött cukkinihez!

Borbás Marcsi receptje

Borbás Marcsi receptje

Egyik legkedvesebb őszi munkánk a szüret, melyet nagyobb szőlőültetvényeken már modern eszközökkel bonyolítanak, de a kisebb gazdaságokban még mindig él a manufakturális szőlőszedés és borkészítés hagyománya. Eleink természetesen csakis kézzel szedték a szőlőt és saját maguk által készített eszközökkel dolgozták fel. Sok ilyen eszköz és hajdani szüreti kifejezés feledésbe merült már: ezeket elevenítjük fel egy kvíz erejéig. Derítsd ki, mennyire lennél hasznos munkaerő egy száz évvel ezelőtti szüreten! Értenéd a kifejezéseket, felismernéd a munkaeszközöket hajdani nevük alapján? Kvízezz!

Válaszd a hazait! – ahhoz, hogy ez ne csak hangzatos szlogen legyen, ismernünk és értékelnünk kell a Magyarországon, magyar alapanyagokból, magyar munkaerő által létrehozott termékeket. Mindennapi döntéseinkben a személyes kötődés a legfontosabb hajtóerő: a 18. alkalommal elstartoló Coop Rally éppen ezt a kötődést kívánja erősíteni. Idén kelet-magyarországi élelmiszergyártókat keres fel a szakmai program.

Szikra Gabriella receptje

Borbás Marcsi receptjei

Borbás Marcsi receptje